4月12日，以“傳承手工技藝，促進鄉(xiāng)村振興”為主題的“2024年勉縣第四屆手工制茶技能競賽”在阜川鎮(zhèn)小河廟村順利舉辦。
競賽現(xiàn)場，制茶師傅們紛紛拿出自己的絕學本領，翠綠的鮮葉在冒著騰騰蒸汽的炒鍋里，隨著選手們“抓、搭、推、扣、壓”嫻熟的技法，上下飛舞，經(jīng)過殺青、做形、干燥、提香一系列精心制作后，茶香四溢，醉人心脾。悠悠茶香引來眾多觀眾駐足圍觀。年輕參賽選手朱輝說：“通過這次競賽，增添了選手進一步學習制茶理論、技能的動力，有助于全面提高自己的制茶技藝，希望以后能多舉辦這類活動，把我們勉縣的茶文化，手工制茶工藝傳承和發(fā)揚下去，讓更多人知道和關心關注勉縣茶葉產(chǎn)業(yè)”。
本次競賽來自勉縣3個茶葉基地鎮(zhèn)53名制茶選手齊聚一堂，以茶為媒，以技會友，上演了一場精彩絕倫的技藝大比拼，向大家展示了勉縣傳統(tǒng)手工制茶技藝的精湛與魅力，傳承和發(fā)揚勉縣茶文化。
來源：陜茶網(wǎng)
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